Recetas de Cocina

Ensalada Mixta Tradicional

Ensalada mixta completa. Receta tradicional Una ensalada siempre es bien recibida y se admite como acompañante prácticamente en cualquier comida o como plato único en determinadas ocasiones. En este caso un muestro la típica ensalada mixta pero esta vez con un toque más sutil, una decoración sencilla que cambia completamente la presentación y percepción del [...]

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Verduras al Vapor

Las verduras al vapor es una receta bien sencilla, a la par que sana y sabrosa. Un plato que permite combinar las verduras como más te guste, y no hace falta que te limites a las que te he expuesto en la elaboración, simplemente son a modo orientativo ya que en cada estación o temporada [...]

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Fideuá con marisco

FIDEUÁ CON MARISCO. Receta de Cocina Casera El Fideuá es una receta exquisita, tradicional de la gastronomía de la Comunidad Valenciana, cuyo nombre significa “fideo”. De elaboración muy similar a la paella, rápido y sencillo de elaborar no dejará indiferente a ninguno de vuestros comensales. INGREDIENTES  [4 Personas] : 500 gramos de Fideua 6 Vasos de [...]

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